Desde el Área de Fiscalización y Control y el Departamento de Bromatología informan a todos los vecinos que durante los últimos días se han hecho controles permanentes de las condiciones edilicias, orden, limpieza de instalaciones, libreta de sanidad, desinfecciones y evolución de aptitudes de los productos alimenticios, en las diferentes panaderías, fiambrerías y despensas de nuestra ciudad. Esto se hace el marco del Programa Monte Cristo Saludable, que busca crear conciencia y fortalecer la responsabilidad de los comercios que trabajan con productos alimenticios.