Desde el 脕rea de Fiscalizaci贸n y Control y el Departamento de Bromatolog铆a informan a todos los vecinos que durante los 煤ltimos d铆as se han hecho controles permanentes de las condiciones edilicias, orden, limpieza de instalaciones, libreta de sanidad, desinfecciones y evoluci贸n de aptitudes de los productos alimenticios, en las diferentes panader铆as, fiambrer铆as y despensas de nuestra ciudad. Esto se hace el marco del Programa Monte Cristo Saludable, que busca crear conciencia y fortalecer la responsabilidad de los comercios que trabajan con productos alimenticios.